100% Huile d'olive libanaise extra vierge, pressée à froid.
Pressée à froid à partir d'olives nord-libanaises récoltées à la main, notre huile d'olive extra vierge est douce, poivrée et naturellement riche en antioxydants. Parfaite pour tremper, arroser et cuisiner.
Ingrédients: Huile d'olive pressée à froid.
Sans conservateurs, arômes artificiels ou additifs.
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
Style libanais classique: Mélanger de l'huile d'olive avec du zaatar et déguster avec du pain pita chaud.
Salades et vinaigrettes: Arroser les fattoush, les taboulés ou toute autre salade fraîche pour une finition fruitée et poivrée.
Trempettes et pâtes à tartiner: Verser généreusement sur le houmous, le labneh ou le baba ganoush pour enrichir leurs saveurs.
Rôtir et griller: Mélanger avec des légumes, du poulet ou du poisson avant de les rôtir ou de les griller pour obtenir un croustillant doré et une saveur profonde.
Pâtes et céréales: Utiliser comme touche finale sur les pâtes, les lentilles, le boulgour ou le couscous à la place du beurre.
Pâtisserie et pain: Remplacer le beurre par de l'huile d'olive dans les pains salés, la focaccia ou la pâte à manakish.
Association de fromages: Verser un filet sur du halloumi grillé, de la mozzarella fraîche ou de la feta et saupoudrer de sumac.
Utilisation simple au quotidien: Une touche sur les œufs, les soupes ou même le pop-corn pour une touche saine et gourmande.
Amal el Azar -
Super goût